15 ميزة تعرفها لأول مرة في كيتشن ماشين وماهي أفضل طريقة لتنظيفه؟
كيتشن ماشين هي جهاز متعدد الوظائف وهو عبارة عن أكثر من جهاز في جهاز واحد، يتم استخدامه كخلاط وعصارة ومطحنة وعجن ومضرب وكبة.
ويتميز بسرعته الكبيرة في الخفق وتوفير الوقت والجهد ووعاء ماكينة المطبخ تتميز بأنها تستوعب كميات كبيرة أكبر من وعاء الخلاط العادي والخلاط .
من أجل العمل فهي تحتاج إلى سائل لخفق الطعام ولكن ماكينة المطبخ تعمل على خفق الطعام بدون أي سائل.
مميزات جهاز كيتشن ماشين
- يوفر الوقت والجهد في تحضير الطعام في مطبخك.
- لديه مقابض قابلة للطي وقابل للفصل.
- الجهاز سهل التنظيف والتخزين في دولاب مطبخك.
- الشفرات مصنوعة من الفولاذ القوي وهي حادة لتقطيع الخضار والأطعمة بسهولة.
- تحتوي على أقراص قابلة للعكس تساعد في التقطيع أو البشر.
- من ملحقات ماكينة المطبخ أنها تحتوي على عجانة للمعجنات وتحضير أشهى المخبوزات.
- تتميز ماكينة المطبخ بتوفر قفل أمان على الغطاء بإحكام على الوعاء، ولن يعمل الجهاز إلا بعد إغلاق الغطاء بإحكام على القدر من بين إجراءات الأمان العالية لمنع المكونات من الانفلات.
- يراعي نظام غلق وعاء التقطيع النساء اللواتي يعتمدن على اليد اليسرى، حيث يوجد وضعان متعاكسان لغلق الغطاءز
- حيث يغلق القدر في اتجاهين متعاكسين، بحيث يمكنك اختيار الاتجاه المناسب والأسهل إذا أنت مستخدم أيمن أو أعسر.
- سعة الوعاء والخلاط كبيرة وتتسع لجميع مقادير المكونات والفواكه سواء كانت كبيرة أو صغيرة
- يوجد مكان خاص لتخزين السلك ووضعه بأمان.
- يحتوي على صندوق خاص لحفظ الشفرات والملحقات من أدوات القطع وغيرها من الملحقات.
- البرطمان والملحقات آمنة للغسل في غسالة الأطباق. نظام التقطيع يجعل من السهل عليك تحضير السلطة في وقت قياسي.
- تساعدك السرعات على التحكم في درجة حرارة الإنسان للحوم والخضروات وعصير الفاكهة حتى تتمكن من صنع الطعام كما تريد.
- المحرك مستقر أثناء التشغيل ولن يعمل إلا بعد أن يتم تثبيت الجرة والشفرات بإحكام، كإجراء للسلامة والحماية.
طريقة تنظيف الكيتشن ماشين kitchen machine
تعتبر كيتشن ماشينمن الأجهزة الكهربائية التي أصبحت مهمة في المطبخ وأصبحت من الأدوات الأساسية في المطبخ، يساعد الكثيرين في تحضير المعجنات والكعك والمزيد.
لذلك لابد من الحفاظ عليها وتنظيفها ، فعند استخدامها يجب مسحها ولكن من حين لآخر يتم فصلها لتنظيفها لوجود أماكن ضيقة وصغيرة ومخبأة تصل إليها مكونات المعجنات من البيض والدقيق ويجب تنظيفه جيداً، ووضعه في المطبخ قد يعرضه للزيوت التي تتكون من الطبخ والبخار وكذلك للآثار والغبار وكل هذا يتجمع على سطحه.
وقد يؤدي ذلك إلى مشاكل في عملها، حيث إن تراكم الغبار على منافذ التهوية خلف المحرك تسبب في عدم قيامها بعملها على أكمل وجه.
كما أن تنظيف ماكنة المطبخ يطيل من عمرها الإنتاجي، لذا فإن تنظيف ماكينة المطبخ يعد أمراً رائعاً.
الأمر الذي يقلق العديد من النساء ويجعلهن يبحثن عن طرق أفضل للتنظيف
خطوات تنظيف كيتشن ماشين
من أجل التنظيف جيدًا ، اتبع الخطوات البسيطة التي تساعدك في تنظيف ماكينة المطبخ والحفاظ على أدائها وشكلها ، وهذه الخطوات هي:
- قبل تنظيف جهاز كيتشن ماشين ، يجب فصل جهاز المطبخ عن الكهرباء
- اخلع الملحقات التي تأتي مع كيتشن ماشين والتي تتكون من مجاذيف وأذرع وخطافات وملحقات أخرى.
- نظف هذه المرفقات بسائل غسيل الصحون (الصابون) والماء الدافئ ، وبعد التنظيف جيدًا ، جففها جيدًا بمنشفة.
- نظف وعاء الخلط بعد إزالته من آلة المطبخ ونظفه جيداً في غسالة الصحون أو نظفه بالماء الدافئ والصابون ثم جفف بمنشفة حتى لا يصدأ.
- يفضل بعد استخدام ماكنة المطبخ مسح الحامل بمنشفة قماش ولكن يجب أن يكون مبللاً بالمطهر (الصابون)
- احرص على عدم تسرب أي سائل في الفتحات والثقوب حول المقابض
- يفضل الاهتمام بنظافة وشكل المناطق القريبة من رأس المحرك وهو ما يسمى بالمحرك وهو مقبض التحكم في السرعة
- يجب تنظيف المناطق الصعبة والضيقة من آلة المطبخ عن طريق فرك بقايا الطعام باستخدام فرشاة صغيرة ومعجون صودا الخبز بالماء.
- لتنظيف رأس المحرك بـ كيتشن ماشين، يجب إمالته وتنظيف المناطق الموجودة تحته ثم إعادة رأس المحرك إلى وضعه الطبيعي
- لتنظيف الجزء الخارجي من آلة المطبخ ، يجب عليك استخدام فرشاة صغيرة لإزالة أي بقايا طعام أو أوساخ على الجزء الخلفي من السطح الخارجي.
- قم بتنظيف المكان الذي تم فيه تثبيت المرفقات عن طريق مسحها جيدًا
- يفضل عدم استخدام سائل التنظيف حول الرافعات أو فتحات التهوية أو وصولها إلى المحرك الداخلي، لذا استخدم منشفة مبللة.
- لتنظيف الغبار المتراكم على فتحات التهوية ، استخدم فرشاة وقلب ماكينة المطبخ على جانبها وامسح الجزء السفلي منها
- كما يمكنك تنظيف السدادات واستخدم منظف جيد وفرشاة، وبعد التنظيف جففها جيدًا.
- يجب عدم لمس القاعدة الكهربائية لماكينة المطبخ بالماء عند تنظيفها ، كما يجب استخدام منشفة مبللة بدلاً من الماء للتنظيف.
- إذا كانت بها أوساخ، يصعب على المنشفة المبللة تنظيفها ، لذا يمكنك استخدام سائل غسيل الأطباق بوضع بضع قطرات منه، لكن لا يجب أن يدخل فتحات تهوية المحرك.
- هناك من يستخدم طريقة أخرى يستخدم فيها الماء والخل الأبيض وفرشاة أسنانك القديمة. هذه الطريقة سهلة ولا تتطلب أي جهد.
معايير اختيار أفضل أنواع كيتشين ماشين
اختر السعة المناسبة
حيث تعتمد سعة وعاء ماكينة المطبخ على كمية الطعام التي سيتم طهيها وكمية الطعام تعتمد على عدد الأشخاص الذين سيطبخون لهم.
حيث تكون سعة الوعاء مناسبة للاستخدام ، فهذا يجعلك تقوم بجميع المهام مرة واحدة وليس عدة مرات باستخدام هذا الجهاز الرائع.
حجم وعاء كيتشن ماشين
تتنوع ماكينات المطبخ في الحجم من أحجام كبيرة ومتوسطة وصغيرة.
- الحجم صغير: تستوعب 3-4 أكواب وهذا هو أصغر حجم ومناسب لجميع المهام الصغيرة وهذا يشبه الخلاط إلى حد كبير.
- الحجم العائلي: تستوعب 11-13 كوب وهي مناسبة لجميع العائلات
- الحجم الانسب للمطاعم: تستوعب من 14_20 فنجان وهذا حجم خاص للمطاعم الكبيرة وللطبخ بكميات كبيرة
اختيار قوة المحرك
قد تكون قوة المحرك العالية تسمح لماكينة المطبخ بتنفيذ جميع المهام الصعبة وبكميات كبيرة، حيث يمكن للمطبخ بسهولة طحن المكسرات وفرم اللحم والعجن.
ويجب أن تكون حريصًا على اختيار قوة المحرك الجيدة حتى لا تواجه مشكلة إيقاف الجهاز أو تعطل السلاح، وهذا أمر غير مرغوب فيه من قبل الجميع لأنه يسبب الإزعاج
يجب توخي الحذر عند شراء ماكينة المطبخ لتختار الموتور ، فعند اختيار المطبخ العادي يجب ألا تقل قوتها عن 400 وات، المتوسط أقل من 750 وات ، وأحجام المطاعم والعائلات لا تقل عن 800 واط.
اختيار كيتشن ماشين مدرج
يجب عليك شراء كيتشن ماشين أن يكون مدرج بالصدمات، حتى يسهل عليك قياس المكونات التي يتم طهيها.
لذلك يجب عليك اختيار آلة مطبخ تدريجية محفورة في جدار الوعاء حتى لا تسمح بالاستخدام المتكرر والغسيل.
اقرأ المزيد: